“你就是你吃的”纪录片系列介绍Prime Roots植物肉制品在附近杂货店切片柜台新鲜切片

(SeaPRwire) –   方便美味的素食Veganuary食物可以帮助改善食者健康

BERKELEY, Calif., 2023年12月30日 — ,以发酵菌为主要原料开发新颖素食肉制品的领导企业,将在“你就是你吃的东西:双胞胎实验”纪录片第4集中作为美味的创新食品出现在杂货店肉类柜台。该纪录片跟随4对双胞胎,其中一人吃素食,一人吃肉食,观察他们重要健康指标在不同饮食下的变化。

该系列纪录片根据最近的一项研究,该研究显示仅仅4周素食饮食就可以带来多种益处。参与素食实验组的人体重和胰岛素水平显著下降——这些都与心血管健康有关。

“你就是你吃的东西”显示,常规肉类对健康不利,但现在有了新的易于替代的素食肉类选择,可以成为健康生活方式的一部分。”Prime Roots创始人兼CEO金伯利·莱说,”人们渴望美味食物,Prime Roots新鲜切片的发酵菌肉类可以在Veganuary期间和全年提供富足的三明治体验。”

Prime Roots创始人兼CEO金伯利·莱与知名厨师合作,开发出首创的肉类产品系列——包括香菇火鸡肉、黑森林火腿肉、意大利肉腊以及香菇肉饼等,它们成功地模仿了消费者对肉制品口感和质地的要求。Prime Roots的发酵菌肉类采用烘焙、干燥和腌渍等同样的美食工艺加工,外观和口感都极为逼真。它们可以像常规肉类一样切片或整块购买,带给人们熟悉的肉类体验。同时,营养方面,Prime Roots产品含有蛋白质和膳食纤维,不含亚硝酸盐、激素、抗生素、胆固醇、大豆、九大过敏原,也是非转基因和无麸质的。

Prime Roots新颖的肉类和肉制品以发酵菌为原料目前可以在加利福尼亚州、俄勒冈州和纽约市找到,具体销售点请查看网站店铺定位。

关于Prime Roots
Berkeley的Prime Roots®是一家以新鲜切片的方式提供素食肉类的企业。这家B型公司的使命是以可持续的方式满足人们对肉类的渴望,提供清新、营养且健康的素食肉类选择。该公司开创性地研发出首批以发酵菌为原料的切片肉类和肉制品系列,包括经典口味如火鸡肉、火腿肉、意大利肉腊以及鸡肉饼等。这些产品旨在用于杂货店肉类柜台和餐厅使用。Prime Roots最近获得了Nexty编辑选择奖、《食物与酒》杂志的游戏规则改变者奖以及Fast Company世界改变理念奖的荣誉。欲了解更多信息,请访问.

Prime Roots媒体联系人:
Sue Hearn
415-290-5554/

来源 Prime Roots

本文由第三方内容提供商提供。SeaPRwire (https://www.seaprwire.com/)对此不作任何保证或陈述。

分类: 头条新闻,日常新闻

SeaPRwire为公司和机构提供实时新闻稿发布,覆盖超过6,500个媒体库、86,000名编辑和记者,以及90个国家350万台专业桌面电脑。SeaPRwire支持英、日、德、韩、法、俄、印尼、马来、越南、中文等多种语言新闻稿发布。部分简体中文媒体：AsiaEase, AsiaFeatured, AseanFun, SinchewBusiness, SEAChronicle, SingdaoPR, TodayInSG, LionCityLife, VOASG, SingapuraNow